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Lust auf ein authentisches Gelbes Curry das dich direkt nach Thailand katapultiert? Mit der Fairtrade Original Gelben Curry Gewürzpaste zauberst du im Handumdrehen ein echtes Thai-Curry, das genauso gut schmeckt wie vom Straßenstand in Bangkok!
Und das Beste: Sie ist fair gehandelt und nachhaltig produziert. So tust du mit jedem Gericht nicht nur dir selbst etwas Gutes, sondern unterstützt gleichzeitig die Bauern und Bäuerinnen in den Anbauregionen.
Wenn du es dir einfach machen willst, dann schau dir doch unsere Fairtrade Original Kochboxen an, die du auch hier im Shop findest. Darin sind alle Zutaten für leckere asiatische Gerichte enthalten - inklusive Thailändischem Gelben Curry - für den perfekten Geschmack!
Gewürzpaste
Reisöl, Knoblauch (9,1%), Schalotten (8,9%), Zitronengras (8,5%), Curry (8,5%) (Koriander (3,7%), Kurkuma (3,4%), Kümmel (2,3%), Gewürznelke, Sternanis (0,15%), Ingwer, Zimt, Mazis, Kardamom (0,15%), Muskatnuss), rote Chilischoten (7,5%), Salz, Koriander (2,7%), Galgant, Kurkuma (2,0%), Ingwer, Pfeffer, Kaffernlimette, Kümmel (0,2%).
Knoblauch, Schalotten, Zitronengras, Chilischoten, Galgant, Kurkuma, Ingwer wurden von Fairtrade-Produzent*innen angebaut, nach Fairtrade-Standards zertifiziert und gehandelt. Gesamt: 38%.
| Durchschnittliche Nährwerte | |
| pro 100g | |
| Energie | 2016 kJ/487 kcal |
| Fett | 42,40 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 9,10 g |
| Kohlenhydrate | 13,00 g |
| - davon Zucker | 3,90 g |
| Eiweiß | 3,10 g |
| Salz | 7,05 g |
Koriander
Nachdem du dein Lieblingsgemüse in der Pfanne angebraten hast, gibst du die Currypaste dazu, löschst alles mit Kokosmilch ab und lässt es auf kleiner Flamme etwas einkochen.
Kühl und trocken lagern. Vor Sonneneinstrahlung schützen.
70g Packung Gelbes Curry (Gewürzpaste) von Fairtrade Original aus Thailand
Postbus 115
4100 AC Culemborg
Netherlands
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