Fairtrade Original Indisches Korma (Gewürzpaste)
Korma ist ein indischer Begriff und bedeutet "schmoren". Mit dieser Gewürzpaste von Fairtrade Original können Sie also ein wunderbares Schmorgericht zaubern. Und das ganz leicht. Denn Sie müssen nicht unendlich viele einzelne Gewürze und Kräuter im Haus haben, die in der indischen Küche unerlässlich sind. Denn die Marinade enthält bereits alle Zutaten, die für ein ausgezeichnetes Korma Gericht notwendig sind.
Schmoren Sie zum Beispiel ein leckeres Hähnchen oder Lammfleisch. Braten Sie dazu einfach das Fleisch an, geben Sie danach die Korma Paste dazu und lassen Sie alles zusammen auf kleiner Flamme für längere Zeit schmoren. Selbstverständlich können Sie auch ein Schmorgericht mit Gemüse machen.
Die Kormapaste ist vegan, da sie nur pflanzliche Zutaten enthält. Somit können Sie auch perfekt ein veganes Korma Gericht zaubern. Da das Indische Korma auch fairtrade zertifiziert ist, ganz typisch für Fairtrade Original eben, können Sie dieses auch mit gutem Gewissen verzehren. Denn die Bauern, die in Sri Lanka die Kräuter und Gewürze für die Korma Marinade liefern, werden fair entlohnt. Natürlich auch die Arbeiter in der Produktion. Eine ideale Win-Win Situation für alle Beteiligten.
Wenn Sie mehrere asiatische Gerichte kochen möchten und sich nicht auf die Suche nach den einzelnen Zutaten machen möchten, dann bestellen Sie am besten gleich unsere
Fairtrade Original Kochboxen. In diesen Kochboxen ist bereits alles enthalten, was Sie zum Kochen der einzelnen Asia-Gerichte benötigen. Sie müssen nur noch die frischen Lebensmittel besorgen und es kann los gehen.
Die Kochboxen online bestellen können Sie direkt in unserem Shop. Wir führen das gesamte Sortiment der Firma Fairtrade Original.
Fairtrade Original Indisches Korma (Gewürzpaste):
Wasser, Kokosöl, Kräuter und Gewürze (Koriander, Kümmel, Ingwer, Kurkuma, Kardamom, Paprika, rote Chilischoten, Zimt, Bockshornklee, Fenchelsamen), Essig, Salz, Rohrzucker, Reis, Tomatenmark, Kichererbsenmehl, Zwiebeln, Knoblauch. Kokosöl / Kardamom / Zimt: Fairtrade-zertifiziert und von Fairtrade-Produzent*innen angebaut. Gesamtanteil 36%.
Durchschnittliche Nährwerte |
| pro 100 g |
Energie | 1168 kJ / 279 kcal |
Fett | 23,6 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 18,8 g |
Kohlenhydrate | 14,8 g |
- davon Zucker | 4,7 g |
Eiweiß | 2,7 g |
Salz | 6,5 g |
Die Fairtrade Original Paste für indisches Korma enthält Koriander.
Geben Sie die Curry Paste nach dem Anbraten der Zutaten in die Pfanne und lassen Sie alles zusammen kurz braten und auf kleiner Stufe etwas einreduzieren.
Kühl und trocken lagern. Vor Sonneneinstrahlung schützen.
75g Packung Indisches Korma (Gewürzpaste) von Fairtrade Original aus Sri Lanka