Supremo Don Luis Kaffee ganze Bohne ~ 250g
Milder Kaffee von Farmer Don Luis aus dem West Valley Anbaugebiet in Costa Rica
Supremo Bio Kaffee Esperanza ganze Bohne ~ 250g
Ein edler Kaffee aus 100% Arabica mit schokoladig-nussigem Profil und vollem Körper. Arabica enthält nur halb so viel Koffein wie Robusta.
Supremo Potrero Kaffee ganze Bohne ~ 250g
Füllig-würziger Kaffee aus dem Antigua Anbaugebiet in Guatemala
Supremo Bio Kaffee Meu Brasil ganze Bohne ~ 250g
Brasilianischer Bio-Kaffee mit ausgewogenem, vollem Aroma und Noten von Vanille.
Supremo Bio Kaffee Araku ganze Bohne 250g
Der Araku Kaffee wächst in den malerischen Hügeln der Araku-Region in Indien, die für ihre hohe Biodiversität und ideale Bedingungen für den Kaffeanbau bekannt ist. Die Bauern in dieser Region pflegen ihre Plantagen mit großer Hingabe und nachhaltigen Anbaumethoden, um die natürliche Umwelt zu bewahren und gleichzeitig erstklassigen Kaffee zu produzieren.
Supremo Espresso Toskanische Röstung ganze Bohnen ~ 250g
Supremo Espresso Toskanische Röstung gemahlen ~ 250g
Durch seinen runden, vollen und würzigen Geschmack mit leicht nussigen, fruchtigen und erdigen Nuancen überzeugt unser Grand Cru Espresso mit Charakter auch kritische Kaffeekenner. Mit Milch ist er schön weich und harmonisch und als Espresso hat er einen schönen runden Körper. Durch seine schonende Röstung ist er besonders säurearm und magenfreundlich. Dieser Espresso schmeckt herausragend - als Espresso, Americano, Cappuccino oder Latte Macchiato - wir haben bis jetzt noch keinen vielseitigeren Kaffee auf dem Kaffeemarkt entdeckt.
Supremo Bio Espresso Volcano (Espresso des Jahres) ganze Bohne ~ 250g
Espresso aus Mexiko und Indien in Bio Qualität mit cremig-schokoladigem Profil.
Supremo Espresso Tesouro Brazil ganze Bohne ~ 250g
Brasilianischer, weicher Espresso mit ausgewogenem Mischverhältnis und Noten von Pekannuss und Karamell.
Supremo entkoffeinierter Espresso San Diego ganze Bohne ~ 250g
Cremiger, entkoffeinierter Espresso aus 70 % Arabica Bohnen und 30 % Robusta Bohnen
Gilt für alle Kaffees:
Für die Zubereitung im Filter, Aero Press, French Press geeignet
Zubereitung als Filterkaffee:
Wassertemperatur 90-96 Grad
Brühverhältnis 1:15
Dosis 18g
Wassermenge 300g
Mahlgrad mittel
Gilt für alle Espressi:
Für die Zubereitung im Siebträger, Herdkocher, Vollautomat geeignet
Zubereitung im Siebträger:
Espresso:
Wassertemperatur 90-96 Grad
Brühverhältnis 1:2,8
Dosis 18g
Yield 50g
Zeit 25-28s
4 x 250g Supremo Kaffee und Espresso