Fairtrade Original Bio Soja Sauce (glutenfrei)
Wenn Sie eine ganz besondere Soja Sauce suchen, dann ist diese von Fairtrade Original genau das Richtige für Sie. Hierbei handelt es sich um eine Bio Soja Sauce, welche mindestents 4 Monate reift. So entwickelt sie ihren typisch kräftigen und herausragenden Geschmack. Bei der Herstellung der 100 % natürlichen Soja Soße kommt ebenfalls kein Zucker zum Einsatz und keinerlei künstliche Zusätze. Wichtig für alle, die eine Glutenunverträglichkeit haben: die Bio Soja Sauce ist glutenfrei.
Hergestellt wird die Soja Sauce in Thailand. Genauer gesagt im Norden von Thailand, in Chiang Rai. Der vollständige Herstellungsprozess findet dort statt. So wird der Fairtrade Gedanke vollständig umgesetzt und die Bauern und Produzenten vor Ort profitieren maximal.
Als Universalwürze kann die Bio Soja Sauce bei einer Vielzahl von Gerichten und Speisen verwendet werden. Ganz pur als Dip für Sushi zum Beispiel. Oder als Würze bei Wok Gerichten. Geben Sie hierfür während des Kochens einfach ein paar Spritzer Soja Soße in den Wok, während Sie Fleisch oder Gemüse anbraten. Sie können aber auch Tofu oder Fleisch mit der Bio Soya Sauce marinieren und über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen. So kann die Soja Sauce hervorragend einziehen und vollständig vom Tofu oder Fleisch aufgenommen werden.
Sie können mit der Fairtrade Original Bio Soja Sauce aber auch eine leckere
Teriyaki Sauce herstellen indem Sie Zucker dazu geben. So können Sie sich Zuhause selber Beef Jerky Teriyaki machen. Und das Beste: alles 100% natürlich, ohne Gluten und Geschmacksverstärker.
Wenn Sie gleich alle Zutaten für ein Menü ganz einfach nach Hause geliefert haben möchten, können Sie die
Fairtrade Original Kochboxen bestellen. Diese finden Sie ebenfalls bei uns im Shop.
Bio Soja Sauce glutenfrei 200 ml Flasche:
Wasser, Sojabohnen* (25%), Reis* (17%), Salz (16,5%). *Biologischen Ursprungs. Soja und Reis: Fairtrade-zertifiziert und von Fairtrade-Produzent*innen angebaut. Gesamtanteil 72%.
Durchschnittliche Nährwerte |
| pro 100 g |
Energie | 218 kJ / 51 kcal |
Fett | 0,0 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
Kohlenhydrate | 4,2 g |
- davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 8 g |
Salz | 16,5 g |
Die Fairtrade Original Bio Soja Sauce enthält Soyabohnen.
DIe Soja Sauce ist als Universal Würze vielseitig einsetzbar. Marinieren Sie Fleisch oder Tofu mit der Soya Sauce. Schneiden Sie dazu das Fleisch bzw. den Tofu in beliebig große Stücke. Geben Sie diese in eine Schale und geben Sie die gewünschte Menge Bio Soja Sauce dazu. Mischen Sie alles, verschließen Sie die Schale und lassen Sie alles über Nacht marinieren. Sie können aber auch direkt beim Kochen und Braten die Bio Soja Sauce dazugeben, z.B. in einen Wok. Achten Sie hier darauf, dass Sie auf mittlerer Hitzestufe braten, sonst kann die Sauce schnell einbrennen.
Kühl und trocken lagern. Vor Sonneneinstrahlung schützen.
200 ml Glasflasche Bio Soja Sauce glutenfrei ohne Zucher von Fairtrade Original