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Antica Torroneria Schokoladentrüffel Tartufo dolce stracciatella di Alba (Stracciatella) 23,5% Kakao ~ 14g

Tartufo dolce di Alba stracciatella von Antica Torroneria - weisser italienischer Schokoladen-Trüffel mit Zartbitterschokoladen-Stückchen und IGP Piemont Haselnüssen.

Italienischer Schokoladentrüffel mit weißer Schokolade, dunklen Schokoladenstückchen und Piemont-Haselnusssplittern. [START]Durch die dunklen Schokoladenstücke in der weissen Schokolade und den IGP Haselnüssen als Splitter und Paste entsteht ein aufregend lecker Kontrast auf der Zunge - kurz um: heißt Stracciatella und schmeckt wie Stracciatella mit einer Haselnuss-Note.

  • glutenfrei
  • Weiße Schokolade
  • weiße Schokolade mit echter Kakaobutter - mindestens 23% Kakao
  • Zartbitterschokoladenstückchen mit mindestens 52% Kakao
  • mindestens 21% piemonteser Haselnüsse
  • echte IGP Haselnüsse aus dem Piemont (IGP = geschützte Geografische Angabe)
  • Schokoladentrüffel-Spezialität aus Italien (Piemont)
Wenn Sie 70 Trüffel bestellen, werden diese im 1Kg Beutel geliefert, der 70 - 72 Trüffel enthält.[ENDE]
Art.Nr.: 14990
GTIN/EAN: 4260284883089
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Antica Torroneria Schokoladentrüffel Tartufo dolce stracciatella di Alba (Stracciatella) 23,5% Kakao ~ 14g
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  • Rezensionen
Der Tartufo dolce Di Alba stracciatella lehnt sich namentlich an die gleichnamige italienische Eissorte an. Das italienische Wort stracciato bedeutet zerfetzt. Dieser weisse Schokoladentrüffel ist deshalb mit kleinen Zartbitter-Schokoladenstückchen durchsetzt. Der perfekte Tartufo für alle, die sich nicht zwischen weisser und dunkler Schokolade entscheiden können. Auch in diesem Trüffel-Rezept von Antica Torroneria dürfen die IGP Piemont-Haselnüsse nicht fehlen und sind in dem Tartufo als kleine Stückchen und als Paste eingearbeitet. Die Struktur der Schokoladentrüffel ist leicht mürbe und fest aber durch das Fett der Schokolade nicht trocken und sandig.

Eine besondere Schokoladen-Praline die einfach unvergleichlich schmeckt. Diese köstliche Trüffelspezialtät ist glutenfrei und wird in handwerklicher Herstellung in der traditionellen Manufaktur gefertigt. Deshalb kommt es zu kleinen Gewichtsunterschieden zwischen den einzelnen Trüffeln. Die Tartufi dolci stracciatella wiegen deshalb zwischen 14g und 15g.

Feinste Zutaten und die schonende und langsame Verarbeitung der Rohstoffe sind das Geheimnis für das besondere Geschmackserlebnis des Stracciatella Tartufi von Antica Torroneria.

Antica Torroneria Tartufo dolce stracciatella glutenfrei
Tartufo dolce stracciatella di Alba 14g (Weiße Schokoladen Haselnusspraline mit Zartbitterschokoladenstücken):

Weiße Schokolade (Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter 23,5%, Emulgator Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Haselnüsse 21% (Piemont-Haselnuss und Haselnusspaste), extra dunkle Schokoladenstückchen 22% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator Sojalecithin, natürliche Vanille. Kakaoanteil mind. 52%), Zucker.
Kakao 23,5% mindestens in der Schokolade.
Durchschnittliche Nährwerte
pro 100 g
Energie2335 kJ / 560 kcal
Fett35,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren16,5 g
Kohlenhydrate53,0 g
- davon Zucker49,0 g
Eiweiß7,5 g
Salz0,13 g
Enthält Haselnüsse, Milch und Soja. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.
verzehrfertig
Kühl und trocken lagern. Vor Sonneneinstrahlung schützen und am besten in einem gut verschlossenen Beutel aufbewahren.
1 Stück ca. 14g
Antica Torroneria Piemontese
Via Piana Gallo, 48
12060 Grinzane Cavour (CN), IT

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