Die Tartufini Dolci Bianci, aus dem Hause Antica Torroneria Piemontese, sind wie die 'Dolci Neri' echte Klassiker, die schon sehr lange unverändert hergestellt werden. Diese klassischen italienische Schokoladentrüffel werden mit weißer Schokolade hergestellt, die einen hohen Kakoabutteranteil hat. In der weißen Schokolade kommt der besondere Geschmack der besonders aromatischen piemonteser I.G.P. Haselnüsse besonders gut zur Geltung. Die gerösteten Haselnüsse werden als Haselnusspaste und als Haselnusssplitter in die weissen Tartufini dolci bianci eingearbeitet.
Diese köstliche italienische Trüffelspezialtät wird in handwerklicher Herstellung in der traditionellen Manufaktur von Antica Torroneria mit viel Liebe zum Detail hergestellt. Viel Zeit bei der Herstellung, feinste Zutaten und die piemontesischen Haselnüsse aus dem direkten Umland sind die Grundlage für das besondere Geschmackserlebnis. In diesem Trüffel sind mindestens 35% der leicht süsslichen Haselnüsse der Sorte 'La Tonda Gentile delle Langhe' enthalten. Diese köstliche Trüffelspezialität ist
glutenfrei und wird in handwerklicher Herstellung in der traditionellen Manufaktur gefertigt. Deshalb kommt es zu kleinen Gewichtsunterschieden zwischen den einzelnen Trüffeln. Die Tartufini dolci bianci wiegen deshalb zwischen 7g und 8g.
Feinste Zutaten und die langsame und schonende Verarbeitung der Rohstoffe sind das Geheimnis für das besondere Geschmackserlebnis der weissen Tartufini dolci bianci von Antica Torroneria.
Tartufino dolce bianco di Alba 7g (Weiße Schokoladen Haselnusspraline):
Weiße Schokolade (Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter 23,5%, Emulgator Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Haselnüsse 35% (Piemont-Haselnuss und Haselnusspaste), Zucker.
Kakao 23,5% mindestens in der Schokolade.
Durchschnittliche Nährwerte |
| pro 100 g |
Energie | 2295 kJ / 551 kcal |
Fett | 34,12 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 17,1 g |
Kohlenhydrate | 48,16 g |
- davon Zucker | 43,01 g |
Eiweiß | 10,66 g |
Salz | 0,12 g |
Enthält Haselnüsse, Milch und Soja. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.
verzehrfertig
Kühl und trocken lagern. Vor Sonneneinstrahlung schützen und am besten in einem gut verschlossenen Beutel aufbewahren.
1 Stück ca. 7g