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Espresso aus 100% Arabica Bohnen
100% Arabica
Costa Rica
Kolumbien
Papua-Neuguinea
Kolumbien
Papua-Neuguinea
Bourbon
Caturra
Villa Sarchi
Blue Mountain
Caturra
Villa Sarchi
Blue Mountain
Frucht- und Beerennoten
Mango
Schokolade
Nougat
Eleganter Abgang
Mango
Schokolade
Nougat
Eleganter Abgang
Röstgrad: hell
Säuregehalt auf einer Skala von 1 -10: 5
Säuregehalt auf einer Skala von 1 -10: 5
Für die Zubereitung im Siebträger und Herdkocher geeignet
Zubereitung im Siebträger:
Espresso:
Wassertemperatur 90-96 Grad
Brühverhältnis 1:2,8
Dosis 18g
Yield 50g
Zeit 25-28s
Zubereitung im Siebträger:
Espresso:
Wassertemperatur 90-96 Grad
Brühverhältnis 1:2,8
Dosis 18g
Yield 50g
Zeit 25-28s
Hersteller Informationen
Kontakt Hersteller
BB Coffee Company GmbH & Co. KG Kapellenstraße 9
82008 Unterhaching
Germany
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