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chicco Bio & Fairtrade Espresso Urubamba 2500g ganze Bohnen

Der Bio und Fairtrade Espresso Urubamba von Chicco di caffè ist komplex, fruchtig-würzig und ausgewogen durch die Aromen der peruanischen Arabica Bohnen aus dem Hochland, die sich durch ihre feine Säure und erdigen Note auszeichenen. Die Arabica-Bohnen aus Sumatra verleihen dem Bio & Fairtrade Espresso das würzige und schokoladige Aroma. Eine erdige Note und kräftige Crema erhält der Espresso durch den hochwertigen Robusta aus der indischen Provinz Kamataka.

Hochwertige Espressomischung aus Arabica- und Robustabohnen aus verschiedenen Anbaugebieten. Die Kaffeesorten werden einzeln sorgfältig im handwerklich-traditionellen Trommelröstverfahren geröstet, um die jeweilige Charakteristik bestmöglich herauszuarbeiten. Erst danach werden die gerösteten Bohnen gründlich gemischt.

Ein Beutel a 2500 g

Art.Nr.: 53355
GTIN/EAN: 4260284885380
Öko-Kontrollstelle Händler: DE-ÖKO-006
Öko-Kontrollstelle Hersteller: DE-ÖKO-039
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chicco di caffè


chicco Bio & Fairtrade Espresso Urubamba 2500g ganze Bohnen
chicco Bio & Fairtrade Espresso Urubamba 2500g ganze Bohnen
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Zusammensetzung der Espressomischung (80% Arabica- und 20% Robusta-Bohnen):

Peru (60%) - Gr. 1 FTO
Indien (20%) - Cherry Robusta
Sumatra (20%) - Mandheling

Der Urubamba ist chicco di caffès Bio & Fairtrade Espresso mit Charakter und einem komplexen Profil. Die feine Säure und zarten Aromen der peruanischer Arabicas stehen in einem schönen Kontrast zu der würzigen und schokoladigen Note der Arabicas aus Sumatra. Abgerundet wird der Bio und Fairtrade Espresso Urubamba durch den trocken aufbereitete Robusta aus der indischen Provinz Karnataka, der dem Espresso eine schöne Crema und eine kräftige Espresso Note verleiht.

Urubamba Bio & Fairtrade Espresso von chicco di caffèFairtrade Bio Espresso Urubamba von chicco di caffè handwerklich geröstet
Arabica- und Robustabohnen:

Peru - Gr. 1 FTO
Höhe über dem Meeresspiegel: 1100 bis 1800 m
Varietäten: Caturra, Typica, Bourbon
Erntezeit: März bis September
Aufbereitung: gewaschen

Indien - Cherry Robusta
Höhe über dem Meeresspiegel: 600 bis 800 m
Varietäten: Robusta
Erntezeit: Januar bis März
Aufbereitung: trocken

Sumatra - Mandheling
Höhe über dem Meeresspiegel: 900 bis 1600 m
Varietäten: Catimor, Typica
Erntezeit: Juni bis Dezember
Aufbereitung: semi-washed
Enthält Koffein.
Gut verschlossen, kühl (nicht im Kühlschrank), dunkel und trocken lagern und vor Fremdgerüchen schützen.
2500 g Bio & Fairtrade Espresso ganze Bohnen im vakuumdichten Kunststoffbeutel mit Aromaschutz-Ventil
chicco di caffè Produktions GmbH
Gewerbepark Markfeld 13
83043 Bad Aibling, DE

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