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Meybona Ursprungs-Vollmilchschokolade Papua New Guinea 45% ~ 100g

Kräftige tief aromatische Vollmilchschokolade mit 45% Trinitario Kakao aus dem südwestlichen Pazifik

Der für diese Herkunftsschokolade verwendete Single Origin Kakao der Sorte Trinitario aus Papua Neuginea macht nur 1% - 2% der weltweiten Kakaoernte aus und ist eine echt Rarität! Er wird teilweise noch traditionell über dem Feuer getrocknet, was der Schokolade sein tiefes kräftiges Aroma verleiht. In Papua-Neuguinea wird der Trinitario-Kakao oft in Gebieten mit einzigartigen Bedingungen angebaut, die aufgrund ihrer geografischen Lage, Höhenlage und Bodenbeschaffenheit ideal den Kakaoanbau der Sorte Trinitario sind. Diese Faktoren tragen zur Entwicklung der komplexer Aromen in den Trinitario-Kakaobohnen bei und diese Aromenvielfalt macht ihn für Schokoladenhersteller und Liebhaber hochwertiger Schokolade so attraktiv.

  • mit Kakao aus der Küstenregion Papua-Neuguineas
  • Trinitario Kakaobohnen
  • kräfiger Kakaogeschmack für eine Vollmilchschokolade
  • leichter karamelliger Geschmack mit leichter Rauchnote
  • dezent obstige Säure im Abgang
  • charakteristisches Aroma
  • Bean to Bar Verfahren
  • Ohne Palmöl und ohne Butterreinfett

Marke: Meybona
Art.Nr.: 85800
GTIN/EAN: 4010139192039
MANUFACTURER_IMAGE
Meybona


Meybona Ursprungs-Vollmilchschokolade Papua New Guinea 45% ~ 100g
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Der in dieser Herkunftsschokolade verwendete Trinitario-Kakao aus Papua Neuguinea ist bekannt für sein fruchtiges Aroma. Je nach den spezifischen Anbaubedingungen und -praktiken in Papua-Neuguinea könnten die Aromen von exotischen Früchten wie Beeren, Zitrusfrüchten oder sogar tropischen Früchten wie Ananas oder Mango in der Schokolade vorhanden sein und kommen erst im Abgang auf der Zunge zur Geltung. Entdecken Sie die Welt des Trinitario Kakaos – einer der seltensten und geschmacklich herausragendsten Kakaosorten der Welt, der in den unberührten Regenwäldern Papua-Neuguineas gedeiht. Diese Schokolade mit Trinitario Kakao aus Papua Neuguinea ist keine gewöhnliche Schokolade sondern ein echtes Geschmackserlebnis. Der Kakao aus Papua Neuguinea steht für die unvergleichliche Qualität und Nachhaltigkei. Die Kakaobohnen werden von lokalen Bauern mit größter Sorgfalt angebaut und geerntet. Sie legen großen Wert auf nachhaltige Anbaumethoden und den Schutz der natürlichen Umgebung.

Die Meybona Ursprung Vollmilch Schokolade  Papua New Guinea ist ohne Palmöl
Feine Vollmilch Schokolade:

Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver (22%), Kakaomasse* (21%), Emulgator: Lecithine (Soja), Bourbon Vanille.

*Kakaomasse hergestellt aus Kakaobohnen aus Papua neu Guinea. Kakaotyp: Trinitario

Kakao 45% mindestens in der Schokolade
Durchschnittliche Nährwerte
pro 100 g
Energie2467 kJ / 594 kcal
Fett43 g
- davon gesättigte Fettsäuren25,7 g
Kohlenhydrate40,8 g
- davon Zucker38,9 g
Eiweiß9,0 g
Salz0,21 g
Enthält Milch und Soja. Kann Spuren von Gluten (Weizen) und Schalenfrüchten enthalten.
verzehrfertig
Bei Zimmertemperatur und trocken lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung und Fremdgeruch schützen. Starke Temperaturschwankungen vermeiden.
100g Packung Meybona Premium Ursprungs-Vollmilchschokolade der Sorte Papua New Guinea.
Meybona Schokoladenfabrik Meyerkamp GmbH & Co. KG
Alter Postweg 255
32584 Löhne, DE

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