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Meybona Ursprungs-Zartbitterschokolade Tanzania 72% ~ 100g

Zartbitter Schokolade aus dem ostafrikanischen Tanzania

Diese feine dunkle Schokolade aus der Schokoladenmanufaktur Meybona besteht zu 100% aus Forastero Kakaobohnen aus Tanzania. Hochwertige Schokoladen aus Forastero-Kakao zeichnen sich durch einen sehr kräftigen und intensiven Kakaogeschmack mit leicht fruchtiger Söure im Abgang aus. Die Forastero-Kakao-Bäume in Tansania wachsen auf vulkanischem Boden, was den Kakaobohnen ein ganz besonders Aroma verleiht. Im Gegensatz zu Westafrika setzt Tanzania beim Kakaoanbau auf Qualität statt Quantität.

  • Schokolade mit 72% Kakaoanteil
  • Forastero Kakao aus Tanzania
  • erdige Note mit fruchtigem Abgang
  • mit echter Bourbon-Vanille
  • Bean to Bar Verfahren
  • traditionelle Manufaktur Herstellung
  • Ohne Palmöl und ohne Butterreinfett
  • vegan
  • nur 4 Zutaten

Marke: Meybona
Art.Nr.: 85780
GTIN/EAN: 4010139192015
MANUFACTURER_IMAGE
Meybona


Meybona Ursprungs-Zartbitterschokolade Tanzania 72% ~ 100g
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Tansania liegt in den regenreichsten und wärmsten Regionen der Tropen, was für den Kakaoanbau ideal ist. Denn Kakao-Pflanzen benötigen eine hohe Luftfeuchtigkeit und hohe Temperaturen. Tansania erfüllt diese Kriterien und bietet somit optimale Bedingungen für den Anbau von Kakao. Der vulkanische Boden, auf dem die Forastero-Kakao-Bäume wachsen ist außerdem reich an Mineralien und Nährstoffen, die für das Wachstum gesunder Kakaobäume und die Entwicklung von Aromen im Kakao von entscheidender Bedeutung sind. Tansania engagiert sich zunehmend für den nachhaltigen Kakaoanbau, der den Schutz der Umwelt und die Einhaltung der Menschenrechte fördert. Dies schafft eine positive Arbeitsumgebung für die Bauern und trägt zur langfristigen Nachhaltigkeit des Kakaoanbaus bei.

Die Meybona Ursprung Zartbitter Schokolade Tanzania ist veganDie Meybona Ursprung Zartbitter Schokolade Tanzania ist ohne Palmöl
Feine dunkle Schokolade:

Kakaomasse* (59%), Zucker, Kakaobutter, Bourbon Vanille

*Kakaomasse hergestellt aus Kakaobohnen aus Tansania, Kakaotyp: „Forastero Kakaobohnen“

Kakao 72% mindestens in der Zartbitterschokolade
Durchschnittliche Nährwerte
pro 100 g
Energie2477 kJ / 593 kcal
Fett45,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren27,4 g
Kohlenhydrate32,7 g
- davon Zucker28,4 g
Eiweiß8,5 g
Salz0,02 g
Kann Spuren von Gluten (Weizen), Soja, Milch und Schalenfrüchten enthalten.
verzehrfertig
Bei Zimmertemperatur und trocken lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung und Fremdgeruch schützen. Starke Temperaturschwankungen vermeiden.
100g Packung Meybona Premium Ursprungs-Zartbitterschokolade der Sorte Tanzania.
Meybona Schokoladenfabrik Meyerkamp GmbH & Co. KG
Alter Postweg 255
32584 Löhne, DE

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